中国中药杂志

2015, v.40(01) 89-93

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基于气味客观化的黄连及其炮制品鉴别研究
Discrimination of Coptidis Rhizoma and its processed products by odor objectify

胥敏;杨诗龙;张超;万军;吴娜;李欣逸;黄勤挽;周霞;吴纯洁;

摘要(Abstract):

气味是鉴别黄连炮制品的重要评价指标,其不同炮制品具有各自独特的气味。该研究以气味客观化为切入点,采用电子鼻技术,建立适合黄连的电子鼻检测方法,分别对生黄连、酒黄连、姜黄连及萸黄连的气味进行检测,依据获得的客观化气味信息,结合化学计量学方法对黄连及其不同炮制品进行区分判别。结果表明,黄连及其不同炮制品在气味特征上存在显著差异,统计质量控制分析(SQC)与软独立建模分析(SIMCA)模型能够实现黄连炮制品与生品的区分,主成分分析(PCA)分析可明显区分黄连及其不同炮制品;另外,对黄连及不同炮制品的区分识别,判别因子分析(DFA)模型正确判别率为100%,线性判别分析(LDA)模型的初始判别率以及交叉验证识别率分别为100%,94.4%。该研究采用电子鼻技术实现了黄连及其炮制品的气味特征差异表征,与化学计量学方法结合实现了黄连及其不同炮制品的鉴别区分;该研究为中药气味客观化鉴别研究提供了思路与方法,有利于传统气味鉴别经验的传承与发展。

关键词(KeyWords): 黄连;气味;客观化;炮制品;电子鼻;化学计量学;鉴别

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家“十二五”科技支撑计划项目(2012BAI29B11);; 四川省中医药管理局基金项目(2014-F-075)

作者(Author): 胥敏;杨诗龙;张超;万军;吴娜;李欣逸;黄勤挽;周霞;吴纯洁;

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