中国中药杂志

2013, v.38(08) 1255-1257

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温热类中药材“形、色、嗅、味”特征初步分析
Preliminary analysis on morphological characteristics of traditional Chinese medicines in hot property

翟华强;王燕平;黄璐琦;金世元;王永炎;

摘要(Abstract):

目的:探讨温热类中药材的"形、色、嗅、味"等形态学特征。方法:选取114味温热药作为研究对象,应用EpiDa-ta 3.02软件建立数据库,应用SPSS 18.0统计软件进行数据分析。结果:在形状方面,以圆柱体最多,25例,占21.9%;片状12例,占10.5%;圆球状11例,占9.6%;卵状和块状各9例,分别占7.9%;椭圆形8例,占7.0%;其余形状分布较为分散。在颜色方面,以红色最多,45例,占39.5%;黄色29例,占25.4%;黑色16例,占14.1%;绿色15例,占13.2%;白色9例,占8.9%。在气味方面,以香气为主,62例(包含微香),占54.4%;气微28例,占24.6%;无臭13例,占11.4%;特异7例,占6.1%;微腥4例,占3.5%。味道以辛(包括微辛)最多,36例,占31.6%;苦(包含微苦)35例,占30.7%;甘(包含微甘)19例,占16.6%;咸(包含微咸)5例,占4.5%;酸(包含微酸)4例,占3.5%;淡11例,占9.6%;涩3例,占2.6%;麻1例,占0.9%。在质地方面,硬(包括较硬,坚实)占39.4%;脆占24.6%;体轻占12.3%;体重占3.5%;松占2.6%;韧占5.3%。结论:温热中药的形态学特征具有一定规律,以圆柱形、红色、气香、味辛、质地坚硬者为多,适合进一步挖掘整理。

关键词(KeyWords): 温热中药;形态学特征;药性

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 中国博士后科学基金项目(2012M510346);; 北京市自然科学基金项目(7102097)

作者(Author): 翟华强;王燕平;黄璐琦;金世元;王永炎;

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