中国中药杂志

2014, v.39(08) 1396-1400

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不同产地加工方法对山东丹参药材质量的影响
Influence of different original processing methods on quality of Salvia Miltiorrhizae Radix et Rhizoma from Shandong

赵志刚;郜舒蕊;侯俊玲;王文全;许振光;宋嬿;张现明;李军;

摘要(Abstract):

该文采用晒干、阴干、不同温度烘干及"发汗"处理加工丹参药材,并对切段样品和整体样品进行了晒干和阴干处理,通过测定药材中迷迭香酸、丹酚酸B、隐丹参酮和丹参酮ⅡA的含量,考察不同加工干燥方法及不同形式药材干燥对丹参药材质量的影响。结果表明:晒干样品中隐丹参酮、丹参酮ⅡA及迷迭香酸损失明显,但整体药材优于切段;烘干对丹参中水溶性成分影响较大,高温(80~100℃)易造成迷迭香酸和丹酚酸B的大量损失;丹参经"发汗"后,迷迭香酸含量降低,丹酚酸B无明显变化,而隐丹参酮和丹参酮ⅡA含量显著升高;阴干及低温烘干(40~60℃)最有利于丹参中活性成分的保留,且阴干处理的切段样品与整体样品各成分含量无显著差异。因此,从各活性成分含量、节约生产成本等方面综合考虑,丹参药材的产地加工方法应以阴干或低温(40~60℃)烘干为宜。

关键词(KeyWords): 丹参;迷迭香酸;丹酚酸B;隐丹参酮;丹参酮ⅡA;产地加工;干燥方法

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 中药材规范化生产技术服务平台项目[工信部消费(2011)340];; 2011年国家工业与信息化部中药材生产扶持项目

作者(Author): 赵志刚;郜舒蕊;侯俊玲;王文全;许振光;宋嬿;张现明;李军;

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